排骨汤可以放醋吗


排骨汤可以放醋吗

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【排骨汤可以放醋吗】可以 。排骨汤是较常见的一道汤品,含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、脂肪、骨胶原等,常喝排骨汤能为身体补充多种营养,还可以促进骨骼的生长发育,而醋是一种酸味调味品,放到食物中有提鲜的作用,醋和排骨含有的成分不冲突,可以一起食用 。排骨汤,是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品 。可为幼儿和老人提供钙质 。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补 。不过营养专家提醒 , 若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐 。

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