最初的考古学家们没有发现为鹤鸵设置围栏的迹象 。在遗址中发现的为数不多的鹤鸵骨头只是那些肉多的部分，表明这些是被猎杀的鸟类，在野外加工，只有肉最多的部分被拖回家 。
"我们还看了蛋壳上的燃烧，"Douglass说 。"有足够多的晚期蛋壳样本没有显示出燃烧，我们可以说它们是在孵化，而不是在吃它们 。"
为了成功地孵化和抚养Douglass雏鸟，人们需要知道鸟巢在哪里，知道鸟蛋是什么时候下的，并在孵化前将它们从鸟巢中取出 。据Douglas说，早在更新世晚期，人类就有目的地收集这些蛋，这项研究表明人们不只是为了吃蛋而收获鸟蛋 。

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