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甘薯又叫甜薯，是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本 。昂书地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎 ， 外皮淡黄色，光滑 。茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛 。单叶互生，阔心脏形；雄花序为穗状花序 ， 单生，雄花无梗或具极短的梗 。
甘薯耐瘠?。?对土壤要求不严格 。但以土层深厚、疏松、排水良好、含有机质较多、具有一定肥力的壤土或砂壤土为宜 。这类土壤疏松，透气性好 ， 块根形状粗短、整齐，皮色鲜艳，食味好，出于率高，耐贮藏性好 。但是，砂壤土缺乏养料 ， 保水性差，易受干旱，必须经过施肥、改土，才能获得高产 。

【甘薯又叫什么名称 甘薯叫什么名称?】

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