【鳕鱼刺多吗 淡水银鳕鱼刺多吗】
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鳕鱼刺不多 。鳕鱼的刺少，这和鳕鱼的生长结构有关，颈部的触须须长等于或略长于眼径 。两颌及犁骨均具绒毛状牙 。背鳍3个，臀鳍2个，完全由鳍条组成，所以没有太多的刺，只有一根主刺 。鳕鱼(地方名称:大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼) 。纯正鳕鱼指鳕属鱼类，分为大西洋鳕鱼(Gadusmorhua)，格陵兰鳕鱼(Gadusogac)和太平洋鳕鱼 。鳕形目下有鳕科，通常的鳕鱼的概念扩大到鳕科鱼类，有50多种，它们中大多数分布于大西洋北部大陆架海域，重要鱼种有黑线鳕、蓝鳕、绿青鳕、牙鳕、挪威长臂鳕和狭鳕等 。鳕鱼是全世界年捕捞量最大的鱼类之一，是具有重要的食用和经济价值 。鳕鱼肉嫩好吃，鱼刺不多，适合孩子老人食用吃 。
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