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熟鸡蛋放一天了,只要鸡蛋没有发生变质,都是可以吃的 , 但是经过冷冻之后,蛋白质变性,鸡蛋在口感上可能会有一些变化 。食物中的营养成分可能会发生流失 。
鸡蛋 , 又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇,营养丰富 。一个鸡蛋重约50克 , 含蛋白质7-8克,脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。
【熟鸡蛋放一天了还能吃吗 放一天的熟鸡蛋能吃吗】
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