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铁片和维生素c可以一起吃的 。原因如下:
维生素C略带酸性,作为微量营养素被摄入体内,经体内溶解、消化 , 其酸碱性对人体的影响是微乎其微的,所以不必过份在意它的酸碱性 。维生素C有助巩固细胞组织 , 有助于胶原蛋白的合成,能强健骨骼及牙齿,还可预防牙龈出血,长期服用对牙齿、牙龈无害而且有益 。
维生素C使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血 。因此 , 维生素C与铁片同时服用,会有利于吸收 。
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