【牛肉羊肉猪肉可以一起吃吗 牛肉羊肉猪肉可以一起吃吗会过敏吗】
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猪肉羊肉和牛肉可以一起吃，一起适量食用不会引起任何不良反应 。不过不宜多吃 。最好分开来吃 。“猪肉不可与牛肉同食” 。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性 ， 而牛肉则气味甘温 ， 能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功 。二者一温一寒 ， 一补中脾胃 ， 一冷腻虚人 。性味有所抵触，故不宜同食 。
猪肉与羊肝
中医云：“猪肉共羊肝和食之 ， 令人心闷 。这主要是因为羊肝气味苦寒，补肝、明目，治肝风虚热 。”猪肉滋腻，入胃便作湿热“，从食物药性讲，配伍不宜 。羊肝有膻气，与猪肉共同烹炒，则易生怪味 ， 从烹饪角度讲看，亦不相宜 。
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