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【莲子猪肚汤有什么功效 莲子猪肚汤有什么功效和作用】莲子猪肚汤的汤汁鲜美、猪肚爽脆，美味的同时还非常有营养 。其中莲子是莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能 ， 还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压 。而猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等 ， 具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。
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