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一般来说，喝豆浆里面最好不要加红糖，因为豆浆蛋白质含量比牛奶还要高 ， 而红糖里面有多种有机酸，这种有机酸与豆浆里的蛋白酶结合 ， 轻易的会使蛋白质变性沉淀不易被人体吸收 。而白糖就不会有这种现象，建议大家要放糖可以放白糖，不要放红糖，吃了也不会引起中毒，只是会引起腹胀、消化不良、不易被人体吸收而已 。
除此之外，建议不要喝未煮熟的豆浆，因为没有煮熟的豆浆对人体是有害 。豆浆中含有两种有毒物质，而且还会导致蛋白质代谢障碍 ， 对胃肠道产生刺激引起中毒的症状 。预防豆浆中毒就是将豆浆在一百摄氏度的高温下煮沸，就可以安心饮用 。
【豆浆和红糖能一起吃吗 豆浆可以和红糖一起吃吗】
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