文章插图
1、把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开 ， 分别放入两个碗中，蛋黄中加入两勺白糖，三勺低筋面粉，六勺牛奶，搅拌均匀糊状，蛋白中加入少许盐，再加入一勺白糖 。
2、用打蛋器把蛋白打至出现大泡沫时加入一勺白糖 ， 继续打至有一点稠时再放一勺糖 ， 一直打至干性发泡，蛋清洁白如泡沫状，此时拿起打蛋器可以拉出短小的三角 。
3、取一半打好的蛋白霜 ， 加入到蛋黄糊中，搅拌均匀后倒入到另一半蛋白霜中，继续搅拌均匀，按下电饭煲煮饭键 ， 预热一分钟后拿出，倒入少许油并均匀涂在锅内 。
【不用烤箱自制蛋糕 不用烤箱自制蛋糕的方法】4、倒入搅拌好的蛋糕糊，把气泡震出来后按下煮饭键，待电饭锅跳到保温档时用湿纸巾捂住通风处，焖20分钟 ， 再按下煮饭键等待20分钟取出电饭锅并到扣，取出蛋糕即可 。

• 如何在烤箱烤蛋糕 怎样在烤箱里烤蛋糕
• 如何自制春饼窍门 如何自制春饼窍门图解
• 如何自制蘸酱窍门 蘸酱的做法窍门
• 如何用烤箱给宝宝做面包 如何用烤箱给宝宝做面包吃
• 手机看别人qq空间不留痕迹 手机看别人qq空间不留痕迹不用黄钻
• 佛手怎么吃用不用去皮 佛手要剥皮吃吗
• 台州车辆年检标志现在还要贴吗 浙江车辆年检标志不用贴了
• 锡箔纸可以放烤箱吗 锡箔纸为什么可以放烤箱
• 拼多多怎么用微信支付 拼多多怎么用微信支付不用多多支付
• 默契相识的人却要靠语言去解释 默契不用言语就能很了解