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【南瓜和土豆是高热量食物吗 南瓜炖土豆的热量高吗】南瓜和土豆不是高热量食物 。每100克南瓜所含热量26大卡 ， 南瓜营养丰富且全面，果实内含有糖类（包括淀粉、葡萄糖、果胶、果糖、戊聚糖、甘露醇、其它膳食纤维等）、维生素、蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分 。在3大产热营养素中，南瓜以碳水化合物为主，脂肪含量很低，为很好的低脂食品 。
而每100克土豆（可食部分）所含热量81大卡 。
土豆营养价值：土豆可作为蔬菜制作佳肴，亦可作为主粮 。每人每天吃0.25公斤的新鲜马铃薯，就能产生100多千卡的热量，而且食用后有很好的饱腹感，所以马铃薯十分耐饿，加上马铃薯没有异常味道，所以完全可作为主食 。

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