【吃鸡肉好吗 经常吃鸡肉好吗】

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鸡肉质地柔嫩,味道鲜美 , 同时鸡肉中含有较多的谷氨酸和肌苷酸,其肌纤维之间脂肪较多,易为人体消化吸收,产妇是可以吃的,但并不说明这种食物对产妇来说就是安全的 。现代研究表明,产妇在分娩以后,内分泌会发生一定变化,血液中雌激素与孕激素的水平大大下降,而泌乳素水平相对较高,发挥促进乳汁分泌的作用 。母鸡的卵巢中含有一定量的雌激素,因此产后过早食用炖母鸡,可能会增加体内雌激素的水平,使泌乳素的作用减弱,甚至消失 , 从而引起产后乳汁分泌不足或缺乳 。当然,产妇在产后10-15天 , 乳汁分泌比较充足的情况下还是可以炖食母鸡的 。或者也可选用公鸡 。所以在产妇进食之前,妈妈要了解自己的身体情况来选择进食鸡哦 。
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