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当然可以,而且黑米是百搭 , 跟很多食物搭配都是减肥利器!黑米 , 有“药米”,“长寿米”之称,属禾本科植物,性平,味微甘 。黑米中含有蛋白质、维生素以及多种矿物质 , 黑米的氨基酸和微量元素均高于大米 , 不仅食用价值高 , 还可用作药用 。黑米可以制成黑米银耳大枣粥,黑米糕,雪梨糯香米饭等,美味且营养价值极高 。黑米的功效【预防动脉硬化】黑米中含有丰富的花青素 , 能够有效抗衰老,研究表明表皮色素越深,抗衰老功效越强,故黑米在各类米中的抗衰老功效是最强的 。【改善血糖】黑米中含有丰富的膳食纤维,能够降低淀粉消化速度,有效改善血糖 。【控制血压】黑米中含有的镁、钾等各类矿物质营养元素能够有效控制血压,降低患心脑血管疾病的风险 。研究表明黑米可以作为糖尿病人和心血管疾病病人的膳食调养 。【补充维生素】黑米中含有丰富的维生素b与维生素e,经常进食黑米能够有效补充人体所需的各类维生素,强身健体,提高免疫力 。
【燕麦米和糙米一起煮吗 大米糙米燕麦米一起煮吗】
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