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1、常温保存:现在很多月饼都是独立包装,而且里面还会放入干燥剂,因此在吃不完的情况下放在通风阴凉处,没有阳光直晒的地方 。尽量在保质期内食用完毕 。
2、冰箱冷藏室保存:如果是独立包装的月饼,只要直接放入冰箱冷藏室即可 。如没有外包装的月饼,我们可以在表面套上一层干净的保鲜袋 , 并且一定要将保鲜袋的口袋扎紧,这样才能够防止细菌进入到袋子里 。食前一小时取出,可保证口味 。
【月饼夏天怎么保存方法 夏季月饼如何保存】3、真空保存:真空保存主要是用在一些自制的手工月饼,这种月饼没有外包装,放在常温下几天就会变质 。因此可以买真空食品包装袋,然后将月饼放入袋中,抽掉里面的空气,这样就可以保存上一周左右甚至更久了 。
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