洋姑娘的学名是什么 水果洋姑娘又叫什么

【洋姑娘的学名是什么 水果洋姑娘又叫什么】

洋姑娘的学名是什么 水果洋姑娘又叫什么

文章插图

洋姑娘学名为菇娘 。洋姑娘又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘,属一年生茄科植物 。口感清爽,龙眼大小的果实外 , 裹着一层外衣,北方人称之为洋姑娘、香姑娘、香马骝 。酸浆以果实供食用,是营养较丰富的水果蔬菜 。可生食、糖渍、醋渍或作果浆 。果实香味浓郁,味鲜美 。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍,含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素 。