烤馒头片养胃吗 馒头片养胃吗?


烤馒头片养胃吗 馒头片养胃吗?

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如果把面包片、馒头片烤一烤再吃,就能起到“养胃”的作用 。这是因为,烤焦的面包片和馒头片上会形成一层糊化层,这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保护胃黏膜的作用 。“这是一种古老的食疗方法,主要适合慢性浅表性胃炎患者,对大部分胃肠不好的人也都适用 。”

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