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能 。在白菜烹饪过程中,加入香菇、木耳等食材不仅有利于食物多样性,还可以改善口感,帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量 。
【蘑菇和白菜能一起吃吗 蘑菇能跟白菜一起吃吗】蘑菇里面的营养成分丰富，味道也比较鲜美，蘑菇在古时候就被看作是上等的佳肴 ， 另外，蘑菇是一种高蛋白和低脂肪营养成分很丰富的健康食品 。常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收 。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好 。
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