【感冒不能吃鱼和鸡蛋吗 为什么感冒不可以吃鱼和鸡蛋】

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人在进食后体温会略有升高 。这是因为 ， 食物在体内氧化分解时，除了本身释放出热能以外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，食物的这种刺激作用 ， 在医学上称为食物的特殊动力作用 。
然而，这种作用与进食的总热量无关，而与食物种类有关 。比如进食碳水化合物，可增加基础代谢率的5%—6%，脂肪会增加基础代谢率的3%—4%，二者持续时间只有1小时左右 。而进食蛋白质影响最大，可增加基础代谢率的15%—30%，持续时间也较长，有的可达10—12小时 。鸡蛋中蛋白质含量较高，感冒发烧时食用，不但不能使体温降低，反而会升高，不利于病情的恢复 。鉴于这一点，其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等，也会额外增加身体的热量 ， 应尽量少吃 。
感冒发烧病人的饮食应该力求清淡 ， 易消化，并含有丰富的维生素 。一般以流质或半流质食物为主，如米汤、稀饭、面条、藕粉等，并搭配一些新鲜水果 。蛋白质是身体修复的必需物质，在病人好后，可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物 。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物，有利于早日恢复健康 。

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