文章插图
竹笋剥皮方法一：
1、准备好一个竹笋和一把刀 。
2、用刀在竹笋上划一刀 。因为要一次划破多层笋皮 ， 所以建议用锋利一点的刀子 。
3、划完后沿着这条线就可以直接剥了 。
4、这样子处理后 ， 笋皮可以一次全部剥下来 ， 非常省事 。
竹笋剥皮方法二：
1、先用刀将竹笋的尾部切掉 。
【毛笋怎么剥 毛笋 处理】2、左手倒拿着竹笋（大头在上），右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮 。
3、放下刀子，双手顺着划开的口子往两边一掰 ， 笋皮一次性就脱下来了，不用一层一层去剥 。

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