煮猪手用什么材料 煮熟的猪手怎么做好吃

【煮猪手用什么材料 煮熟的猪手怎么做好吃】

煮猪手用什么材料 煮熟的猪手怎么做好吃

文章插图

煮猪手用食用盐、花椒、大料、八角、料酒等 , 加入这些材料不仅可以去腥,还可以增加猪手的鲜香 。炖煮猪手之前,需要先将猪手放入到冷水当中煮一遍,目的是去除掉猪手当中的血水 , 使猪手炖煮出来之后无论是肉的口感,还是汤的味道都更加的鲜美 。