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【做豆腐丸子需要什么材料 豆腐丸子的材料】做豆腐丸子需要的材料有老豆腐、香葱、胡萝卜、淀粉、面粉、五香粉、盐、鸡蛋、蚝油 。豆腐丸子咸香适口，味道独特 ， 是一道简单的家常菜肴 。注意制作时把豆腐碾成末 ， 建议用纱布包?。?既可挤出多余水分，又可让豆腐末更细腻 。
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