【叶儿粑蒸多少分钟 叶儿粑蒸多少分钟合适】
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叶儿粑蒸15分钟左右 。叶儿粑主要原料是糯米,在包糯米之前会将糯米先在锅上蒸熟,因此叶儿粑蒸制的时间不需要太久 。若是喜欢更加软糯的口感,则可以适当延长蒸制的时间 。制作叶儿粑的时候馅料不宜放入过多,否则蒸制的时候容易破 。
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