科学探索|明明是“超声”清洗,咋还在“滋滋”作响?

超声清洗,即利用超声波对物体表面进行清洁,相信大家都不陌生,无论是生活中还是工业上,都有相当广泛的应用 。沉(shan)迷(chang)实(mo)验(yu)的小编更是天天在与超声清洗机打交道,其为我们清洁各种实验器材立下了汗马功劳 。但超声清洗机有一个缺点,就是它工作时真的好吵……
我们在初中二年级就学过,超声波是频率超过20kHz的声波或振动,属于人耳无法听到的频率范围 。
既然理应无法听到,那为何其工作时还会发出刺耳的“滋滋”声,这个声音又是从哪里产生的呢?
Part.1
再度认识声波
想要探索清楚这个问题,首先要对其中的主角——声波有一个清晰的认识 。下面我们就来回顾一下初中二年级时学过的那些声学知识 。
声波是一种机械波,声源处的质点产生振动,通过介质(气体、固体、液体)向周围传播 。
如果质点振动的方向与波的传播方向平行,则称其为纵波,机械纵波在气体、液体、固体中均能传播 。

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 纵波传播示意图(质点左右振动,波向右传播)
如果质点振动的方向与波的传播方向垂直,则称其为横波 。由于传播机械横波需要介质具备切变弹性,故机械横波只能在固体中传播 。

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 横波传播示意图(质点上下振动,波向右传播)
一般情况下我们会用频率、振幅等物理量去描述一个波 。对应于声波,其频率、振幅决定了声音的音调和响度 。
音调由声波的频率(单位:赫兹 Hz)决定,频率越大,音调越高;
响度由声波的振幅决定,响度的单位是分贝(dB),振幅越大,响度越大;
人耳可听到的声音频率范围为20Hz~20kHz,根据这个范围,我们定义了次声波(频率低于20Hz的声波)和超声波(频率高于20kHz的声波) 。

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不同频率范围的典型声音 | 图源:wikipedia
声波在不同介质中的传播速度是不一样的,常温常压下,声波在固体中的传播速度最快,其次是液体,气体最慢 。
由于液体比气体拥有更好的传声效果,所以超声清洗机在工作时需要加入液体作为传播介质,以达到更好的清洁效果 。
Part.2
小小的气泡,大大的能量
回顾完声波的相关知识,下面我们就来看看如此高频的声波作用于这一池液体时,发生了什么奇特的现象 。
小编通过观察实验室里那台超声清洗机,发现机器工作时,液体表面出现了波纹,而且原本没有气泡的液体出现了许多颤动的气泡 。

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仅凭肉眼似乎看不出什么端倪,这时候就得上点道具了……

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真是惊掉耳朵!表面看似是一直在颤动的气泡,居然经历了一个从中间向内凹陷,而后穿孔,最终破裂成无数个小气泡的过程 。

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如此神奇现象的背后到底蕴藏了什么机理?其实并不复杂 。
我们在前一部分说过,声波在液体中只能以纵波的形式传播,而纵波在传播过程中会造成液体内局部压力的不平衡 。