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1、如果不粘锅的涂层掉了，而恰好是蒸煮的锅子，那么是不要紧的 。可以继续使用的，因为蒸煮的锅使用的温度远远达不到不粘锅的涂层分解点 。这样就不要紧 ， 所谓不粘锅涂层掉了有毒是说的达到一定的高温 。
2、有人说不粘锅涂层脱落了，可以自己修复 ， 这是不可行的 。如果不粘锅自己能轻易修复，那么安全性就更不可信了 。
3、如果用于煎炒的不粘锅涂层掉了，要分开考虑 。如果你是一个做菜高手 ， 而且即使高超，那么你炒菜用的温度会很高，这样的情况最好是把锅换掉 。如果脱落一点点的不粘炒锅，做菜低温家常做菜，一般可以继续使用 。但是为了安全起见，建议换掉 。
4、不粘锅的涂层是一种组合结构稳定的材料，熔点很高 。远远超过烹煮的温度，所以才被使用 。在涂层有破损的情况下，超高温干烧可能破坏涂层的稳定性 。这样可能就会产生对人体有害的物质 。
5、在使用过程中清洗的时候 ， 要用柔软材质的清洁布，这样会有效保护涂层，延长不粘锅的寿命 。使用不粘锅的时候，一定要细心使用，应避免干烧 。干烧最容易损坏涂层，也不利于健康 。
【不粘锅涂层脱落还能用吗 美的不粘锅涂层脱落还能用吗】6、一般购买不粘锅尽量到正规的商场或超市，谨防买到伪劣商品 。虽然在价位上会相对较高，但是使用寿命长 。最重要的是材料安全更有利于健康，核心即使有保障，可以放心使用 。

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