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1、乌鸡和海带能一起吃的 。乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素 , 其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低 。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡 。
【乌鸡和海带能一起吃吗 乌鸡能不能和海带一起炖】2、乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品 , 被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝” 。乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用 。
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