【鸡蛋零下几度会冻坏 鸡蛋零下几度会上冻】
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鸡蛋零下1度会冻坏 。将鸡蛋放置在零下1度的环境中2个小时，鸡蛋里的蛋白会凝固 ， 蛋黄也会变得十分坚硬，且在放置时间过长的情况下鸡蛋的蛋壳也会出现破裂的情况 。所以鸡蛋不适合冷冻保存，适合冷藏保存 。
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