鱿鱼须怎么去皮 冷冻鱿鱼须怎么去皮

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文章插图

鱿鱼须去皮需要将白醋和水按照1:2的比例混合,再把鱿鱼须放进去浸泡3分钟,捞出来后将鱿鱼泡在清水里,直接剥掉鱿鱼须上的皮即可 。如果泡完后皮剥不动,可以适当延长泡的时间,直到能剥动皮为止 。