【肯德基的沙拉酱是什么牌子 肯德基用的沙拉酱是什么牌子】
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肯德基的沙拉酱牌子是3G沙拉酱，由联合利华生产，是特制的 。沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成 。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油 。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用 ， 就成了味美可口的沙拉酱 。
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