兰兰侃视界|常吃鱼对身体是好是坏？提醒：这3种鱼尽量少吃，不妨看看导语：“小时候经常听家里大

文章图片

文章图片

导语：“小时候经常听家里大人说吃鱼聪明，根据研究表明吃鱼不仅是能够变聪明，就连记忆力也会变好，所以经常吃鱼对身体是有好处的。在海鲜市场各种各样的鱼供我们挑选。鱼当中不仅含有大量的钙元素，还含有许多优质的蛋白，脂肪含量也是非常少的。 ”

01
经常吃鱼对身体有哪些好处？
（1）补充微量元素
鱼肉当中含有丰富的蛋白质与脂肪酸。能够补充人体所需要的一些营养物质。提高身体的代谢而且吃鱼肉不仅仅是能够提供我们身体所需要的蛋白质，以及其他的微量元素，还可以促进人体的生长发育，能够帮助骨骼，关节更好的生长。根据研究表明，能够很大的降低脑神经的死亡率，预防老年痴呆。
（2）抗癌防癌
【兰兰侃视界|常吃鱼对身体是好是坏？提醒：这3种鱼尽量少吃，不妨看看】吃鱼肉能够起到防癌抗癌的效果，特别是针对于乳腺癌，鱼肉当中含有破坏癌组织分裂繁殖的成分。特别是女性多吃鱼是对身体有很大的好处的。鱼肉对于淋巴癌以及乳腺癌都有明显的恢复效果。
（3）益智健脑
根据有关证明发现鱼肉当中含有的不饱和脂肪酸，对于老年性痴呆。有很好的抑制作用。吃鱼肉能够促进大脑神经的循环代谢，对于神经的健康有着很大的好处。所以也正处在生长发育期间的儿童青少年，可以多吃鱼肉益智健脑也能够使自己的思维更加敏捷。
（4）降低心脑血管发生的几率
因为鱼肉当中含有的不饱和脂肪酸，可以能够有效的改善血小板聚集的情况，降低了血液的浓稠度。当血液循环通畅浓稠度降低的时候能够有效的预防动脉硬化，心肌梗塞等心脑血管疾病。鱼肉当中的脂肪含量也是非常少的。
（5）助于胎儿发育
在怀孕期间的孕妇，经常吃鱼肉可以对于胎儿大脑的发育起到非常好的辅助作用，而且还能够降低胎儿患骨骼生长类疾病的概率。也有助于胎儿眼睛的发育。所以怀孕期间的孕妇，如果可以每天都能够坚持喝一碗鱼汤的话对自己和对胎儿都是非常有好处的。
02
吃鱼也不是什么鱼都能吃的，下面这3种鱼尽量少吃。
（1）腌制的鱼
有很多人喜欢把鱼肉晒成小鱼干，比较有利于存放或者制成一些腌制类的食物，因为这种制成比较特色的食物，口感上也特别的有嚼劲。但是在研制过程中，会产生特别多的亚硝酸盐。为了好吃会加入特别多的调味品，所以经常吃这种食物。是非常有害身体健康的。
（2）鱼刺身
吃生鱼片，在日本，韩国比较多。但是中国也有很多地方吃生鱼片，也是他们的特色。不仅仅是吃生鱼片，还有很多海鲜类的刺身。其实吃生肉是有很大的危险性的，因为许多鱼类当中身上会留有一些寄生虫。如果不经过高温烹饪的话。很多寄生虫携带者大量细菌直接吃进体内的话会感染一些疾病。所以也是不建议吃生鱼的。
（3）大型食肉鱼
一些体型较大的鱼可能在烹饪上肉质比较紧实，肥美。但是大部分的时候身体内会含有一些有害物质或者是重金属，一般重金属的含量是比较多的。当进食大量这种鱼肉时会增加肝脏的负担，影响了肝脏的代谢。也会使大量的毒素，以及金属残留在体内。