燕窝主要成分有哪些 燕窝有哪些成分组成


燕窝主要成分有哪些 燕窝有哪些成分组成

文章插图

【燕窝主要成分有哪些 燕窝有哪些成分组成】燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾及氨基酸 。燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴 。又称燕菜、燕根、燕蔬菜,燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种 。