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海胆是可以生吃的 , 不过在生吃海胆之前我们需要先用刀破开海胆皮,并用勺子取出海胆肉 。
将取出来的海胆肉用清水反复清洗几次,一定要洗干净 。
然后再把海胆肉和酱油,生抽等调料拌匀就可以吃了 。
【海胆能生吃吗 海胆生吃可以吗】
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